うま~?な日々
日々の雑多なことを中心に。
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川崎家 榎町店
川崎区榎町6-2 ストーク宮川1F
茎わかめラーメン \750

「なんでも!」に行こうとしたら開いてなかったので、川崎家に行くことに。
自分の場合、川崎家ではほぼ茎わかめラーメン一択。茎わかめ好きにはたまりません。茎わかめのトッピングがあるところって少ないよね。ここはキムチもお薦めです。

家系としてはマイルドなほう。
味付けは今回は普通で頼んだけど、ちょっと薄めなので味濃いめの方が茎わかめには合う。
ニンニク+ショウガ+胡椒を投入して味を調整。あんまりスープ飲まないんだけど、思わず全部飲みそうになった。

川崎駅周辺も家系が増えてきて、みんなそれぞれ特徴があるので頑張って欲しいですね。

82点
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